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Nach der Pflicht am Wasser, kommt die Kür in der Küche – ist der Fisch fachmännisch zerlegt und küchenfertig vorbereitet, steht die Krönung an: Die selbst gefangene Beute aus Meer oder Süßwasser wird auf dem Herd, im Ofen oder auf dem Grill veredelt und in einen echten Hochgenuss verwandelt. Unsere À la Carte-Rezept-Seiten zeigen Ihnen jeden Monat bis zu drei leckere Rezept-Ideen zu einer speziellen Fischart oder Garmethode. Versuchen Sie es und und Ihre Lieben werden Sie lieben! |
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Kulinarisches 
